Я соглашаюсь на использование  файлов cookie  для рекомендаций по персонализации и сбора статистики.

Плита электрическая промышленная ПЭМ 3-010

Плита электрическая промышленная ПЭМ3-010 — высокоэффективное оборудование, предназначенное для термической обработки мясных продуктов на предприятиях общественного питания. Благодаря трем конфоркам, каждая из которых быстро нагревается до 400°С, плита идеально подходит для варки, жарки, тушения и пассерования. Быстрый нагрев до рабочей температуры за 10 минут (со стальными конфорками) и мощность 9 кВт обеспечивают превосходный результат даже при высокой нагрузке. Плита оснащена жарочным шкафом с температурой до 280°С и изготовлена ​​из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту обслуживания.

 

Все размеры носят ознакомительный характер, окончательные размеры согласовываются с заказчиком

Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок, м2
0,36
Время разогрева с чугунными конфорками до рабочей температуры, мин, не более
30
Время разогрева с стальными конфорками до рабочей температуры, мин, не более
10
Время разогрева жарочного шкафа, мин, не более
30
Температура рабочей поверхности конфорок, не менее, ºC
400
Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, не менее, °C
280
Количество конфорок, шт
3
Размеры конфорок, мм *
Все размеры носят ознакомительный характер, окончательные размеры согласовываются с заказчиком
417 х 295
Материал конфорки
чугун / сталь
Номинальная мощность, кВт
11,4
Габаритные размеры ВхШхД, мм *
Все размеры носят ознакомительный характер, окончательные размеры согласовываются с заказчиком
850х550х1040
Номинальное напряжение, В
380
Материал лицевой части плиты
нержавеющая сталь
Материал боковой части плиты
оцинковка
Материал духовки
углеродистая сталь
Размеры противня, ВхШхД мм. *
Все размеры носят ознакомительный характер, окончательные размеры согласовываются с заказчиком
480 х 370 х 30
Количество противень, шт
2

Сертификат

Паспорт

5.0 1 Отзывы
Оставить отзыв
Оценить
Загрузить фото
Отменить

Очень понравилась плита - качественная, удобная в использовании и надёжная. Обязательно будем у вас закупаться!