Сковорода электрическая СЭС-0,8 предназначена для приготовления жареных, тушеных блюд, а также для приготовления блюд в кипящем жире и масле под давлением на кухнях предприятий общественного питания. Сковорода включает в себя 5 секций, которые могут работать независимо друг от друга, что позволяет одновременно жарить и разогревать пищу. Сковорода также имеет ручной зажим, с помощью которого можно готовить блюда под грузом. Секции сковороды имеют автоматическую регулировку температуры