Я соглашаюсь на использование cookies для персонализации рекомендаций и сбора статистики.

Плита электрическая промышленная ПЭМ 4-020

Электрическая промышленная плита ПЭМ 4-020 — надежное оборудование, идеально подходящее для интенсивной работы на профессиональных кухнях. Благодаря четырем конфоркам, каждая из которых достигает температуры до 400°C, она подходит для варки, жарки, тушения и пассерования мясных продуктов. Быстрый нагрев до рабочей температуры за 10 минут (со стальными конфорками) и мощность 15,8 кВт обеспечивают эффективность и производительность. Корпус плиты из нержавеющей стали обеспечивает долговечность, а конфорки из чугуна или стали легко чистятся и выдерживают интенсивные нагрузки. ПЭМ 4-020 — отличное решение для ресторанов, кафе и столовых.

Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок, м2

0,48

Время разогрева с чугунными конфорками до рабочей температуры, мин, не более

30

Время разогрева с стальными конфорками до рабочей температуры, мин, не более

10

Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры, мин, не более

-

Температура рабочей поверхности конфорок, не менее, ºC

400

Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, не менее, °C

280

Количество конфорок, шт

4

Размеры конфорок, мм

417 х 295

Материал конфорки

чугун / сталь

Номинальная мощность, кВт

15,8

Габаритные размеры ВхШхД, мм

850 х 850 х 930

Номинальное напряжение, В

380

Материал лицевой части плиты

нержавеющая сталь

Материал боковой части плиты

оцинковка

Сертификат

Паспорт

0.0 0 Отзывы
Оставить отзыв
Оценить
Загрузить фото
Отменить