Марміт для першых страў МЭС-1 (3-х канфорачны) прызначаны для падтрымання ў гарачым стане першых страў у месцах грамадскага харчавання. Абсталяваны трыма чыгуннымі фаеркамі дыяметрам 220 мм, што дазваляе адначасова падтрымліваць тэмпературу некалькіх ёмістасцяў са стравамі. Прылада выканана з нержавеючай сталі, што гарантуе даўгавечнасць і ўстойлівасць да карозіі. Светлавая індыкацыя і зручныя перамыкачы забяспечваюць простае кіраванне. Рэгуляваныя ножкі дазваляюць сапраўды наладзіць вышыню прылады на працоўнай паверхні. Агульная магутнасць марміту - 2,8 квт.